Pizzas avec charcuteries & viandes

Lombardia : Mozzarella, bresaola (boeuf fumé), gorgonzola, noix & ciboulette (+1€)

Bufala & prosciutto : Mozza di bufala, jambon cru italien, roquette, grana padano (+1€)

Diavola : Mozzarella, spianata piccante, taleggio, persil

Gorgonzola : Mozzarella, jambon rôti aux herbes, Gorgonzola, noix, ciboulette

Regina : Mozzarella, champignons de Paris, pancetta poivrée, ciboulette

Speck : Mozzarella, jambon fumé Speck, tomates séchées, ciboulette

Bolognese : Mozzarella, bolognaise maison, grana padano, ciboulette +1€

Salciccia : Mozzarella, saucisse fumée, taleggio, oignons confits, persil

Pizzas végétariennes & poisson

Bufala : Mozza di Bufala, tomates cerises, roquette, basilic, huile d’olive & vinaigre balsamique

Primavera : Mozzarella, champignons de Paris, artichauts marinés, câpres à queue, huile au romarin

Figue & Chèvre : Mozzarella, fromage de chèvre, figue fraîche, noix, miel (+1€)

Quattro formaggi : Mozzarella, fontina, gorgonzola, pecorino au poivre, persillade

Cherbourg : Mozzarella, saumon fumé, oignons confits, mascarpone, persillade (+1€)

Veggie : Mozzarella, aubergines confites, poivrons sautés en persillade, oignons confits, basilic & ciboulette (+1€)

Zucchine : Mozzarella, fontina, courgettes, persillade

Spinaci : Mozzarella, épinards du Val de Saire, Mascarpone, grana padano

Pistacchio : Mozza di Bufala, Aubergines confites, Crème de pesto, Pistaches (+1€)

 Pizza à la part : 6.50 €

Et aussi les Plats de Saison

Salade du Caffè : Penne pasta au pesto, roquette, tomates cerises et séchées, artichauts marinés, noisettes, pecorino au poivre (13.20€)

Salade du Moment : Bresaola (bœuf fumé), Grana Padano, Salade Mesclun, Tomates cerises et séchées, Pomme fruit, Graines de courge bio (14.50€)

Petite salade : Salade verte d’accompagnement à ses crudités fraîcheur du moment (3.60€)